ラーメン

今や全国区になった富山のご当地『ブラックラーメン』

戦後復興期、富山市中心部の労働者のために、ごはんのおかずになるようにチャーシューたっぷり濃い味付けのラーメンを考案したのが、はじまりといわれます。店ごとにスタイルや味が異なる「富山ブラック」を是非食べ比べしてみてください!

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  • 麺家いろは
  • 喜八
  • ラーメン一心
  • ぼんてん
  • だるまやラーメン
  • 万里
  • 西町大喜
  • 大喜 根塚店
  • えびすこ



※黒がブラックラーメンのお店