こまずし
駒寿し
昔ながらのスタイルで 本当の握りを知ってほしい
富山の市場から仕入れた魚介を一貫ずつ提供するスタイルの『駒寿し』。セットメニューや一品料理は一切なく、お寿司とお通しのみ。食べたいものを注文していく“昔ながらのお寿司屋さん”という表現がしっくりとくるだろう。若かりし頃にアルバイトした先の板さんに憧れ、寿司職人を志したという店主。その夢を叶えてから50年間、昔からのスタイルを貫き真面目にやってきた。そんな店主の心意気や自慢の握りで、常連客を中心に、桜木町で働く人や訪れた人がふらっと立ち寄るあったかい場所。カウンター席のみのゆったりと落ち着いた雰囲気も魅力的。店主やお客さんとの会話を楽しみながら美味い寿司とお酒に舌鼓を。
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「こはだ」(時価)。一貫一貫心を込めて握る。
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席はカウンターのみで自然と会話も弾む。
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若い世代にも知ってほしい”昔ながらのお寿司屋さん”。
- 住所
- 富山県富山市総曲輪1-9-11やま甚ビル
- 電話
- 076-431-4544
- 営業時間
- 17:00~21:00
- 定休日
- 日曜、祝日
- ウェブサイト
- 無
- 創業年
- 1973年
- 駐車台数
- 無
- 席数
- カウンター8席
- 価格帯
- 夜:7,000円~
- テイクアウト
- 有
- 多言語メニュー
- 無
- 喫煙
- 喫煙可
- 予約
- 可
- 支払い方法
- 現金のみ
- 個室
- 無
※掲載情報は、2023年11月時点のものです。
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外観
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内観